Piekarnicze popisy

Zdecydowanie urlop służy mojej chęci do spróbowania czegoś nowego. Zatem postanowiłam popisać się sama przed sobą i zrobiłam dwie nowe, kulinarne rzeczy. Upiekłam coś, co spowodowało, że jakoś naszego życia w pewien sposób wzrosła :-)

1. chleb zmieniający życie, do którego od sierpnia się zabierałam. Przepis znalazłam TUTAJ. Wczoraj upiekłam, jest super, smakuje sam i z serem :-)

2.  zamarzyło mi się zjeść chleba żytniego pieczonego na zakwasie. W tym celu poczytałam w internecie, nastawiłam zakwas i po pięciu dniach dojrzewania owego upiekłam :-) Wyszedł!!! Dołożyłam ziaren słonecznika, dynii i lnu. Jestem rozkochana w takim chlebie :-) Zakwas dokarmiłam i za 5 dni znów będzie w naszym domu pachniało świeżym chlebem :-)